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- 12/18/2023 - Tea party♪ / アフタヌーンティー女子会♪
- 12/15/2023 - Chinese cooking class/中華料理教室
- 11/23/2023 - Everyday cooking class／毎日のお料理を楽しむ教室を開催しました！
- 10/27/2023 - Tsukiji tour/Fish cooking class!! （築地ツアーと魚料理の教室）
- 10/10/2023 - Online soba class／オンラインで蕎麦教室を開催しました！
- 09/16/2023 - Everyday cooking class／毎日のお料理を楽しむクラスを開催しました！
- 06/08/2023 - Tsukiji tour/Fish cooking class!! （築地ツアーと魚料理の教室）
- 05/26/2023 - Pressed sushi class!! (押し寿司の料理教室を開催しました!）
- 05/25/2023 - Home-style cooking class! （家庭料理の教室を開催しました！）
- 05/21/2023 - Hand-made Chinese Chili Bean Sauce Class!!（手作り豆板醤クラス！）
- 05/20/2023 - Home-style cooking class!! (家庭料理のクラスを開催しました！）
- 05/18/2023 - Season for bonito fish has come! 鰹のシーズン到来です！
- 04/30/2023 - Participated in a handmade kamaboko workshop 手作りかまぼこ体験教室に参加してきました！
- 04/28/2023 - Trip to Taiwain !! 台湾で食い倒れてきました!!
- 04/02/2023 - 【NEWS】Hand-made Chinese Chili Bean Sauce Class has began!!
- 03/05/2023 - White Miso making class!! (白味噌教室）
- 02/21/2023 - Pressed sushi cooking class (押し寿司の料理教室）
- 12/09/2022 - Greek cooking class（ギリシャ料理教室）
- 08/09/2022 - Vegetable tempura and somen noodles （野菜天ぷらとそうめん）
- 08/07/2022 - Cooking class at our client’s home （出張料理教室）
- 01/24/2022 - Home-made miso making class （手作り味噌教室）
- 11/10/2021 - Home-made miso making class（手作り味噌教室）
- 11/02/2021 - Face-to-face class resumed!!
- 01/28/2021 - Cream cheese cake with dried persimmon and walnuts (市田柿とくるみのクリームチーズケーキ）
- 01/22/2021 - Sardine Sushi （イワシの握り）
- 01/12/2021 - Pressed sushi (ずわい蟹とサーモンの押し寿司）
- 11/23/2020 - Dishes using persimmon (柿を使ったお料理）
- 11/15/2020 - 【Online class】Cooking a whole fish （お魚を一匹丸々おろす）
- 11/11/2020 - Amazake - fermented non-alcoholic sweet rice drink（甘酒作り）
- 11/08/2020 - Persimmon pudding （柿のとろとろプリン）
- 11/06/2020 - Clay pot rice with grilled pork （叉焼の煲仔飯）
- 11/05/2020 - Quick & easy baked French onion soup （簡単オニオングラタンスープ）
- 11/03/2020 - Chiffon cake with cacao nibs (シフォンケーキのカカオニブ添え）
- 10/30/2020 - Yellowtail, yellowtail, yellowtail!!（いなだ三昧）
- 10/28/2020 - Matsutake mushroom!! （松茸三昧）
- 10/25/2020 - Chestnut rice and steamed chicken with salted rice malt for Yakuzen class （薬膳クラス：栗おこわと鶏胸肉の塩麴蒸し）
- 10/24/2020 - Miso making class （味噌教室）
- 10/18/2020 - 【Online Class】Sesame tofu （ごま豆腐）
- 09/06/2020 - 【Online Class】Assorted Tempura （天ぷら盛り合わせ）
- 08/07/2020 - 【Online Class】Yakitori （焼き鳥）
- 08/01/2020 - Deep-fried Japanese horse mackerel and scallops (アジフライとホタテフライ）
- 07/18/2020 - 【Online Class】Seared and dipped tuna over sushi rice (マグロの二色丼）
- 07/01/2020 - Mackerel curry for Yakuzen class（鯖カレー）
- 06/29/2020 - Banana cake with Calpis Butter （カルピスバターを使ったバナナケーキ）
- 06/25/2020 - Preparation for online cooking classes (オンラインクラスの準備中）
- 06/19/2020 - Fried sardines （イワシのフライ）
- 06/05/2020 - Home-made Ramen （パスタマシンでラーメン作り）
- 06/04/2020 - Taiwanese/Hong Kong-styele Brunch （台湾＆香港スタイルのブランチ）
- 05/29/2020 - Hand-made tofu and Tofu meshi （手作り豆腐と豆腐めし）
- 05/28/2020 - Seared bonito/skipjack tuna （鰹のたたき）
- 05/26/2020 - Stir-fried shredded pork with bean paste sauce （魚香肉絲；細切り豚肉の豆板醤炒め）
- 05/15/2020 - Sardine cooked with rice-bran paste （Nukadaki; 鰯の糠炊き）
- 05/14/2020 - Galette / Buckwheat pancake （ガレット）
- 04/28/2020 - Sushi with fatty tuna (マグロのカマの握り）
- 04/22/2020 - Chinese-style steamed rockfish （メバルの中華風蒸し物）
- 04/07/2020 - Homemade potato chips (自家製ポテトチップス）
- 02/28/2020 - Yellowtail teriyaki （ブリの照り焼き）
- 01/31/2020 - Nigiri-zushi with bluefin tuna and salmon （本鮪とサーモンの握り寿司など）
- 01/11/2020 - Grilled beef on a Hoba leaf with miso sauce （牛肉の朴葉味噌焼き）
- 10/24/2019 - Held Japanese cooking classes in Rotterdam, the Netherlands (オランダで日本料理教室を開催）
- 08/22/2019 - 3-day follow-up course at Tsuji Culinary Institute
- 08/02/2019 - Noodles with roasted pork fillet 叉焼麺
- 06/13/2019 - Pickling Japanese shallots （ラッキョウの甘酢漬け）
- 06/12/2019 - Seared bonito/skipjack tuna （鰹のたたき）
- 05/28/2019 - Making miso (Soybean paste) 味噌作り
- 04/01/2019 - Octopus balls with shrimp 海老を使った「たこ焼き」
- 03/27/2019 - Tsuji Culinary Institute spring course （辻調理師専門学校）
- 03/01/2019 - Pressed Sushi Class for Vegetarians (Vegetarian Oshizushi ベジタリアン押し寿司）
- 02/22/2019 - Buckwheat noodle (Teuchi soba)
- 12/22/2018 - Beckoning cat (Maneki-neko) Kuro-chan
- 11/28/2018 - Sesame Tofu (ごま豆腐）
- 09/25/2018 - Journey to explore Taiwanese cuisine in Hakka village (台湾客家料理をめぐる旅）
- 09/08/2018 - Yellowtail Teriyaki (Buri no Teriyaki) 鰤の照り焼き
- 08/31/2018 - Rod-shaped sushi (Bo-zushi) topped with conger eel （穴子の棒寿司）
- 08/26/2018 - Tsuji Culinary Institute (辻調理師専門学校日本料理コース）
- 08/18/2018 - Preparation for Yakitori (焼き鳥）party!
- 08/17/2018 - Dried bonito and Kaneko Hannosuke 八木長本店の亀節（かつお節）と金子半之助
- 07/30/2018 - Our favorite dried bonito shaver お気に入りの鰹節削り器
- 07/26/2018 - Chicken hot pot (Mizutaki) 水炊きを楽しむ
- 07/19/2018 - Broadcasted on NHK WORLD "RISING"
- 07/13/2018 - Cooking class for grandma's croquette おばあちゃんのコロッケ
- 07/12/2018 - Cooking class for pressed sushi 押し寿司で簡単華やかに
- 07/08/2018 - 【Yakuzen】Stir-fried yam, asparagus and scallops 【薬膳】山芋とアスパラガスとホタテの炒め物
- 06/14/2018 - Homemade Focaccia Bread Recipe 手作りフォカッチャ
- 06/13/2018 - Marinated mushrooms in olive oil!! マッシュルームのオリーブオイル漬け
- 06/10/2018 - Season for mulberry jam and wine!! 桑の実ジャムと桑の実酒
- 06/08/2018 - Season for plum juice!! 梅ジュース