季節の薬膳クラス
参加費12,500円/人*
*価格は2名から4名のグループでのご参加の場合です。お1人で参加を希望される場合はご相談ください。
*上記価格には、薬膳についての説明資料(レシピを含む)と材料費が含まれます。エプロン、筆記用具はこちらで用意します。
クラスの詳細
薬膳の入門講座として、中医学ならびに薬膳の基本理論について学びます。
座学での講義の後、季節の薬膳料理を実際に調理し、試食をします。
クラスは全体で2.5〜3時間程度となります。
メニュー例
<夏バテの薬膳>
・マレー風薬膳チキンカレー
・簡単ピクルス
・ラッシー
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